Over ons
Onze producten
Branches
Stel zelf samen
API
Gratis proberen
Zoeken
Meer verdienen met cross selling en upselling

Cross selling en upselling zijn als geheime wapens voor het verhogen van je omzet in de horeca of retail. Stel je voor dat je niet alleen aanvullende producten kunt aanbieden, maar ook upgrade varianten van wat je klant al heeft gekozen. Klinkt goed, toch? In deze blog duiken we in hoe je deze slimme technieken kunt inzetten om je gemiddelde bestelwaarde te verhogen en je klanten nog blijer te maken. Ontdek de beste manieren om je klanten te verleiden met extra producten en hoe je potentiële klanten omtovert tot trouwe, terugkerende klanten. 

Cross selling

Cross selling is het aanbieden van aanvullende producten die passen bij het geselecteerde product van je klant. Met cross selling kun je strategisch producten aanbevelen die aansluiten bij de interesses en behoeften van de klant. Bijvoorbeeld, als iemand een cappuccino bestelt, kun je een stukje huisgemaakte taart of een koekje erbij aanbieden. Deze techniek helpt je om klanten te verleiden tot de aankoop van andere producten die hun initiële aankoop aanvullen. Het doel is om de gemiddelde bestelwaarde te verhogen door cross selling technieken toe te passen die relevant zijn voor hun behoeften.

Upselling

Upselling, daarentegen, richt zich op het aanbieden van het duurdere product dan het product dat de klant al overweegt. Stel, je hebt een klant die een basisversie van een laptop op het oog heeft. Hier kun je een duurdere variant met geavanceerde functies aanbevelen. Dit zorgt ervoor dat de klant misschien meer betaalt dan oorspronkelijk gepland, wat direct bijdraagt aan een hogere omzet.

Door het combineren van cross selling en upselling, kun je de waarde van elke verkoop verhogen en meerwaarde bieden aan je klanten. Het is belangrijk om beide technieken op het juiste moment in te zetten om het meeste uit je cross selling en up selling strategie te halen.

De waarde van cross selling en upselling

Door meer te doen met cross selling en upselling, kun je je omzet aanzienlijk verhogen en de klanttevredenheid verbeteren. Nog een aantal voordelen zijn:

  1. Verhogen van de gemiddelde bestelwaarde

Wanneer je extra producten of een duurder product aanbiedt, stijgt de gemiddelde bestelwaarde. Klanten zijn vaak bereid om meer te betalen voor aanvullende producten die hun aankoop compleet maken.

  1. Klanttevredenheid en -relaties versterken

Door relevante aanvullende producten of een duurdere variant aan te bieden, toon je aan dat je de behoeften van je klanten begrijpt. Dit versterkt de relatie en verhoogt de klanttevredenheid. Klanten die voelen dat je hen waardevolle producten aanbiedt, zullen eerder terugkomen voor toekomstige aankopen.

Een greep uit effectieve technieken

Om het meeste uit je cross selling en upselling te halen, is het essentieel om de juiste technieken toe te passen. Hier zijn enkele effectieve manieren om je omzet te verhogen en je klanten tevreden te houden.

Timing en relevantie

Het aanbieden van aanvullende producten of een duurder product werkt het beste als je het op het juiste moment doet. Dus bijvoorbeeld tijdens het bestelproces, en niet tijdens de check-out. Dit zorgt ervoor dat je meedenkt met de klant en helpt hen bij hun keuzes, zonder opdringerig over te komen.

Gebruik van klantgegevens en aankoopgeschiedenis

Door je klantgegevens en aankoopgeschiedenis te analyseren, kun je gerichte aanbiedingen doen die aansluiten bij hun eerdere aankopen. Als een klant eerder een jas heeft gekocht, kun je gerichte upsell-aanbiedingen doen voor bijpassende accessoires zoals een sjaal, handschoenen of een muts. Dit maakt je aanbiedingen relevanter en verhoogt de kans op verkoop wanneer je een upsell aanbiedt.

Sociale bewijskracht en klantbeoordelingen

Een krachtige manier om klanten te overtuigen om extra producten aan te schaffen, is door gebruik te maken van sociale bewijskracht. Laat zien hoe andere klanten profiteren van de extra producten of diensten die je aanbiedt.

Voorbeelden uit de praktijk

Het toepassen van cross selling en upselling kan in verschillende sectoren enorme voordelen opleveren. Hier zijn twee concrete voorbeelden die laten zien hoe je deze technieken succesvol kunt inzetten en welke voordelen het biedt wanneer je aanvullende diensten aanbiedt.

Retailsector

In een winkel kun je cross selling toepassen door complementaire producten aan te bieden bij de aankoop van een hoofdproduct. Stel je voor dat een klant een paar schoenen koopt; je kunt een bijpassende riem of schoenpoets aanbevelen. Dit verhoogt niet alleen de gemiddelde bestelwaarde, maar biedt ook extra waarde aan je klant. Cross selling is hier een effectieve manier om de klant een complete look te bieden en je omzet te verhogen.

Horeca

In de horeca kun je upselling gebruiken door klanten te laten kiezen voor een duurder product van hun maaltijd of drankje. Bijvoorbeeld, als een gast een nieuw gerecht op de menukaart overweegt, kun je een uitgebreidere versie of een speciale toevoeging voorstellen. Met de MplusKASSA bestelkiosk kunnen gasten zelf hun keuzes maken en worden ze automatisch aangemoedigd om extra's toe te voegen, zoals een wijnarrangement of een dessert. Deze kiosk biedt gepersonaliseerde upsell-aanbevelingen en stelt je in staat om de totale besteding te verhogen, terwijl je de klantbeleving verbetert.

Pas op voor de valkuilen

Bij cross selling en upselling kunnen enkele fouten al snel als 'too much' overkomen. Hieronder lees je hoe je dit kunt vermijden.

Te opdringerig zijn

Wees voorzichtig met het aanbieden van extra producten of een duurder product. Klanten voelen zich ongemakkelijk als ze te veel worden gepusht. Bied cross selling en upselling subtiel aan, zodat het een waardevolle aanvulling is op hun aankoop.

Onvoldoende kennis van de klantbehoefte

Zorg ervoor dat je complementaire producten aanbiedt die aansluiten bij de werkelijke behoeften van je klant. Gebruik klantgegevens en aankoopgeschiedenis om relevante aanbiedingen te doen.

Klanttevredenheid verliezen

Focus niet alleen op de omzet, maar ook op klanttevredenheid. Zorg ervoor dat je extra producten en diensten daadwerkelijk waarde toevoegen aan hun ervaring.

 

Wil je jouw cross selling en upselling strategie naar een hoger niveau tillen? Ontdek hoe MplusKASSA je kan helpen met geavanceerde POS-systemen, bestel kiosken en tools voor klantgegevens beheer. Onze oplossingen zijn ontworpen om je te ondersteunen bij het implementeren van de meest effectieve technieken en het optimaliseren van je verkoopprocessen. Neem vandaag nog contact met ons op!

Stel zelf je ideale kassa samen